Woi.. Idul Adha nih…

Woi.. Idul Adha nih…

Selamat Hari Raya Idul Adha Rima ucapin buat kamu.

Kalo gua ada salah-salah kata mohon dimaafin. Rima juga maafin semua kesalahan kamu. Walopun cuman lebaran haji gapapa dong maaf-maafan…

Idul Adha merupakan kesempatan lain untuk mensucikan diri selain saat Idul Fitri. Sekaligus pada momen ini kita sebagai manusia diingetin untuk selalu berbagi dengan sesama. Pengen bgt rasanya ngurbanin kambing pake duit sendiri. Tapi duit pribadi gua blum cukup buat beli kambing. Boro-boro beli kambing, beli navika di sel aja suka ngutang. Hehehe ntar kalo dah kerja gua janji bakal ngurban kambing pake duit sendiri. Catet!

Bonyok plus Nanu Idul Adha-an di Purwokerto. Gua di rumah aja ma Ayu ma Manyong. Sejak tadi malem si manyong ngajak temen2nya ngumpul di rumah buat main PS bareng. Gua kira semaleman dowang, ga taunya ampe tadi jam 7 malem mereka baru balik, dan meninggalkan rumah dalam keadaan edan berantakan. Urgh… dasar cowo!

Sate Kambing, bo!

BAHAN :
3
00 gram daging kambing, potong kotak 1×1 cm
2 lembar daun pepaya, diremas-remas
16 buah tusuk sate

SAUS:
3 butir bawang merah, potong-potong
2 buah cabai merah iris tipis
1 buah tomat, potong kotak kecil
50 ml kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
2 buah jeruk limau diambil airnya

BAHAN OLESAN:
1 sendok makan minyak goreng
5 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam

CARA MEMBUAT:
1. Tambahkan daun pepaya ke dalam potongan daging kambing, diamkan 20 menit.
2. Tusuk daging kambing lalu rendam dalam bumbu olesan.
3. Bakar di atas bara api sampai matang sambil ditambahkan bumbu olesan.
4. Aduk bahan saus lalu sajikan bersama sate kambing.

Untuk 16 tusuk

Selamat mencoba…

http://www.sedap-sekejap.com/artikel/2002/edisi2/files/icipa.htm

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s